早吃早好,两种做法吃起来爽口又营养

苋菜 ,原名苋,一年生草本,茎粗壮,绿色或红色。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜叶含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血。苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

熟知的几道家常菜,却不会做?有教程自己在家做,满足你的胃

图片 1

需要注意的是,苋菜是一种草酸含量高的蔬菜,一般来说,有点涩味的蔬菜,比如菠菜、苋菜等都含有比较多的草酸。不过没有关系,菠菜、苋菜等蔬菜,只需将它们在沸水焯一下就可以去除大部分草酸,然后再快炒,这样食用就不会对健康产生不良影响。

茄汁排骨

黄瓜

图片 2

图片 3

黄瓜估计是很多人都特别喜欢吃的一种蔬菜,也可以称之为水果,能够很好的将体内的一些垃圾带出,从而让身体里面的毒素减少,而且有助于预防出现肾结石。能很好的抑制一些糖类转变成脂肪,因此被称为是减肥利器。含有大量的维生素E,这种元素能起到抗老的作用,因此日常食用黄瓜有延缓衰老的效果。增强皮肤的氧化还原作用,有助于排出体内毒素,减少皱纹。

蒜泥苋菜

食材:肋排、姜片、葱、料酒、色拉油、老抽、生抽、白砂糖、白芝麻

图片 4

原料:苋菜,蒜头。

做法

香菜是一种常见的蔬菜,它的维生素C含量很高,可以预防风寒感冒,提高身体新陈代谢功能,起到美容养颜的作用,多补充维C还能美白肌肤哦,而且多吃香菜能够有助于促进食欲,对于胃口不好的人很适合。

做法1:将苋菜从尖顶往下折成小节,撕去筋,弃掉质老部分,洗净。大蒜去皮洗净,切成蒜泥。锅烧热倒冷油下蒜泥炒香,再放苋菜一起炒。等菜变软就可加盐调味即可。

1、锅中烧水,排骨冷水下锅,加入姜片,葱结,料酒。

图片 5

做法2:将锅内倒入凉油,随即放入苋菜,然后用旺火将其翻炒至熟,出锅装盘,加些蒜泥拌匀食用。这样做出的苋菜,看起来非常美观,吃起来爽口。

2、煮开后,撇去血沫,加入足量水,大火烧开,转小火焖煮30分钟左右,捞出控水。

豆腐

苋菜汤

3、大碗里倒入两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,倒入排骨抓匀,腌制20分钟左右。

豆腐是生活中人们常吃的食材,豆腐里面含有丰富的蛋白质和人体必须的8种氨基酸,经常吃豆腐,能有效的帮助肝脏排毒,还能达到消渴解酒的目的。有利于肝脏健康。

做法:准备苋菜400克,取嫩尖洗净;锅内下麻油,烧热,加入苋菜,旺火炒片刻,再加高汤文火煨熟,起锅装入碗中。特点:此菜清淡爽滑,是燥热便秘患者的理想食疗佳品。

4、起锅烧油,油不需要太多。油温七成热,腌制好的排骨煎至两面金黄。

5、煎好的排骨,捞出控油。锅中倒入刚才腌制的酱汁,小半碗水,两大勺番茄酱,搅拌均匀。

6、倒入排骨,大火煮开收汁。撒上白芝麻,葱花,装盘。

豆瓣青椒炒肉

图片 6

食材:青椒、肉片适量、调和油、葱花,姜丝料酒,酱油盐

做法

1、青椒洗净,掰成块备用

2、锅内做油,油热后放入葱花姜丝爆香

3、放肉片煸炒片刻后,下入掰好的青椒翻炒

本文由wellbet官方网站登录发布于wellbet官网手机版,转载请注明出处:早吃早好,两种做法吃起来爽口又营养

您可能还会对下面的文章感兴趣: